Producción de leche de cabra en la Comunidad Campesina
Tumilaca, Pocata, Coscore y Tala distrito de Torata – Moquegua
Objetivo del proyecto
Mejoramiento de la calidad de vida de los productores de caprinos.
Objetivos específicos
- Incremento del ingreso económico de las familias criadoras de caprinos del distrito de Torata – Moquegua.
Beneficiarios
70 productores de caprinos.
Inversión total
USD 369,699.39
Área de intervención
Torata, Moquegua.
Fondo financiero
Asociación Quellaveco.
Resultados del proyecto
01
Incrementar los ingresos anuales generales de los productores de caprinos por la venta de leche y carne de caprino.
02
Obtener 01 registro sanitario para venta de derivados lácteos de leche de cabra.
03
Generar 140 jornales nuevos.
04
Cosechar y almacenar 16,800.00 m3 de agua para riego tecnificado de cultivos.
05
Producir 992 TM de forraje verde de calidad para la alimentación de caprinos.
06
Obtener 140 crías de caprinos mejorados como producto de inseminación artificial.
07
09 organizaciones de pequeños agricultores, las mujeres ocupan puestos de liderazgo y ponen en sus respectivas agendas temas y planes de acción específicos en beneficio de mujeres y niños.
08
Producir 1800 litros de yogurt de leche de cabra.
09
Producir 2400 kilos de queso de leche de cabra.
Galería
El proyecto en imágenes
